暖かな日差しが心地よい今日この頃、ホームに えんどう豆 が届きました！ 春の旬の味覚に、入居者の皆さんも目を輝かせていらっしゃいました。
豆むき作業に夢中！
早速、入居者の皆さんにえんどう豆の豆むきをお願いしました。最初は「昔よくやったわ〜」と懐かしそうに、そして次第に手元に集中され、黙々と作業を進めてくださいました。お互いに「きれいにむけてるわね！」「大きい豆が入ってる！」などと声を掛け合いながら、たくさんのえんどう豆があっという間にきれいにむかれていきました。
待ちに待った豆ごはん🥢！
そして夕食には、皆さんがむいてくださったえんどう豆を使って、豆ごはん をいただきました。炊き上がったばかりの豆ごはんからは、春らしい優しい美味しそうな香りが漂います。
「久しぶりに食べるわ！」「初物よ！…また長生きせんといかんね～ぇ「やっぱり豆ごはんは美味かね😋」との声が聞こえてきました。皆さんの笑顔😃が、何よりものごちそうです。春の恵みを五感で感じながら、美味しく楽しい夕食の時間となりました。
